الشيش طاووك من اسهل الاكلات اللى ممكن تتعلميها وحتى لو كنتى مبتدئة هتظهرى بيها من المحترفين
اولا المقادير :
ثانيا الطريقة
السعرات الحرارية لكل سيخ شيش طاووك 100 جرام = 127 سعر حرارى
نصائح للمحافظة على الوزن
2 سيخ شيش طاووك يقدم مع سلطة خضراء و ربع رغيف خبز اسمر او شريحة توست اسمر او 6 ملاعق مكرونة او 6 ملاعق ارز = 404 سعر حرارى
اولا المقادير :
- نصف كيلو صدور دجاج مقطع الى مكعبات
- نصف كوب زبادى
- عصير بصل
- 2 ملعقة معجون طماطم ( ممكن نستبدله بكاتشب )
- بهارات ( ملح - فلفل- شطة - بابريكا - قرفة )
- 2 فص ثوم مفروم
- ملعقة صويا صوص
- 2 ملعقة زيت
- مكعبات من الطماطم
- مكعبات من البصل
- مكعبات من الفلفل الاخضر ويمكنك ان تنوعى بين الوان الفلفل المختلفة
- لا تنسى اسياخ الخشب
ثانيا الطريقة
- امزجى التتبيلة المكونة من ( الزبادى و عصير البصل و معجون الطماطم و البهارات و الثوم و الصويا صوص و الزيت ) واخلطيهم جيدا بالمضرب اليدوى
- ضعى التتبيلة على مكعبات الفراخ وقلبى جيدا واتركيها فى الثلاجة من 3 ساعات كحد ادنى الى 24 ساعة كحد اقصى
- قومى بتجميع الاسياخ بوضع قطعة فراخ بعدها قطعة طماطم بعدها بصل بعدها فلفل وهكذا حتى يمتلئ السيخ
- قومى بتسخين الشواية جيدا ثم ضعى عليها اسياخ الشيش طاووك وقلبى الاسياخ من وقت لاخر
- ضعى الاسياخ فى صينية وضعيها فى الفرن حتى يكتمل النضج وقدميها
السعرات الحرارية لكل سيخ شيش طاووك 100 جرام = 127 سعر حرارى
نصائح للمحافظة على الوزن
2 سيخ شيش طاووك يقدم مع سلطة خضراء و ربع رغيف خبز اسمر او شريحة توست اسمر او 6 ملاعق مكرونة او 6 ملاعق ارز = 404 سعر حرارى
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق